menu-toggle
MENU

ALTANA

Χρωματική σύνθεση που θυμίζει ταυτόχρονα χαλκό, ροδοπέταλο και saumon. Πολύ όμορφη, αρωματική αίσθηση φράουλας, σμέουρου και λουλουδιών, που συνοδεύεται από αίσθηση άσπρου πιπεριού.

21.00

/ 750ml

Επιπλέον πληροφορίες

ΩΡΙΜΑΝΣΗ

Στη δεξαμενή για 4 μήνες

ΧΡΟΝΙΑ

2023

ΤΥΠΟΣ

Ροζέ

ΜΕΓΕΘΟΣ ΦΙΑΛΗΣ

750ml

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Μαυροθήρικο

Οινοποίηση και ωρίμανση

Σταφύλια από το ιδιόκτητο αμπέλι, τρυγημένα στις αρχές Σεπτεμβρίου. Παραμονή των τσαμπιών με το χυμό για 3-4 ώρες σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Ζύμωση με επιλεγμένες ζύμες σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Εμφιάλωση μετά από 4 μήνες από το πέρας της αλκοολικής ζύμωσης.

 

Γευσιγνωσία

Χρωματική σύνθεση που θυμίζει ταυτόχρονα χαλκό, ροδοπέταλο και saumon. Πολύ όμορφη, αρωματική αίσθηση φράουλας, σμέουρου και λουλουδιών, που συνοδεύεται από αίσθηση άσπρου πιπεριού. Γεμάτο στη γεύση, φρουτώδες και τραγανό, έχει πολύ καλή αίσθηση των τανινών.

 

Συνοδεία

Ένα κρασί που το καλοκαίρι θα συνδυασθεί πολύ όμορφα με γραβιέρα Τήνου, Τηνιακή λούζα και ψητά στη σχάρα (κυρίως αρνίσια και κατσικίσια παϊδάκια, βοδινά μπιφτέκια και σολομό).

Δοκιμάστε επίσης

  • 3133
    ANTARA
    Σχετικά ανοιχτόχρωμο και αχυροκίτρινο. Ελαφρύ άρωμα αλμυρής θαλασσινής πέτρας, μία διακριτική αίσθηση...
    27.00 - 35.00
  • 3319
    RAKIZIO
    Τσίπουρο από Κυκλαδίτικες Ποικιλίες αρωματικό χωρίς γλυκάνισο.
    8.00